Hållbar produktion
Vår vision är att bli en av Östersjönst mest hållbara livsmedelsproducenter. Vårt mål är att 99 procent av produktionens vatten återvinns och att vår restprodukt, slammet, skall återvinnas som näringsämne till jordbruket.
Landbaserad recirkulationsodling (RAS) är den ledande lösningen för att fylla upp gapet mellan ökande efterfrågan på fisk och begränsat utbud.
Landbaserad fiskodling är en snabbt växande industri som drivs av grundläggande megatrender:
- Mera människor behöver mera mat – ett ökande behov av protein
- Miljön behöver mat med lägre belastning – alternativ till rött kött är nödvändiga
- Människor behöver mer hälsosam mat – fisk är bra för hjärtat, hjärnan, och kroppen
- Ett växande gap mellan ökande efterfrågan och utbud av fisk
